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"久雨重陽後，清寒小雪前。""小雪"是立冬后的第一個節氣，也是冬天的第二個節氣。此時節，氣溫越來越低，寒氣越來越重，仿佛大自然也在為冬日的銀裝素裹做著最后的準備。
小雪，是冬季的第二個節氣。此時寒潮活躍，降水漸增，正是"小雪氣寒而將雪矣"的時節。雖未必見雪，但冬意已濃，萬物開始收藏。在這個承前啟后的節點上，讓我們一同了解小雪節氣的物候特征、傳統習俗與養生之道，感受季節流轉中的生活智慧。
"小雪"節氣前后，土家族群眾又開始了一年一度的"殺年豬，迎新年"民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。這不僅是儲藏冬食，更是將秋天的收獲細細珍藏。
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。海風裹挾著咸香，吹來了漁家豐收的喜悅。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。
吃"刨湯"，是土家族的風俗習慣；一碗熱騰騰的刨湯，盛滿的是鄰里親情，更是豐收的歡欣。在"殺年豬，迎新年"民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為"刨湯"。
