二十四節氣是中國人通過觀察太陽周年運動而形成認知天象、物候、時令、自然變化規律的時間知識體系及其實踐，被譽為中國的第五大發明。2006年，“農歷二十四節氣”經國務院批準被列入第一批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄；2016年，“二十四節氣——中國人通過觀察太陽周年運動而形成的時間知識體系及其實踐”被聯合國教科文組織列入人類非物質文化遺產代表作名錄。

中國國古人將處暑時節的十五天分為三候：一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登?！苞椖思励B”是指此節氣中老鷹開始大量捕獵鳥類，并且先陳列如祭而后食；“天地始肅”是指接著天地間萬物開始凋零，充滿了肅殺之氣；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱，“登”即成熟的意思，如“五谷豐登”，意思就是開始秋收。

處暑作為二十四節氣之一，不僅標志著暑氣消退、秋意漸濃，也承載著豐富的傳統習俗。這些習俗既包含對自然的敬畏，也體現了人們對健康、豐收和團圓的美好期盼。以下是處暑時節的主要習俗及其文化內涵：