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維生素在孩子的生長發育中起著不可或缺的作用。尤其是維生素 A、C、D 等。胡蘿卜、菠菜、西蘭花等綠色蔬菜富含維生素 A。柑橘類水果、草莓、獼猴桃等富含維生素 C。而維生素 D 能促進鈣的吸收，多曬太陽可以促使人體自身合成維生素 D，同時，香菇、三文魚等食物中也含有一定量的維生素 D。
在幼兒成長的關鍵時期，合理的飲食搭配對他們的健康發育至關重要。今天，就為大家詳細介紹我們向日葵幼兒園精心定制的一周食譜，看看這些美味佳肴是如何為孩子們的成長 “加油” 的。
早餐：瑞士卷、三色雞蛋羹、牛奶
午餐：西蘭花炒肉、百合腐竹炒西芹、白米飯、冬瓜粉絲湯、蝦仁日本豆腐
晚餐：薏仁米飯、紅燒排骨、豆條白菜湯
