在品嘗火鍋時，江湖特色肥牛是不可或缺的佳選。如果沒有了這份肥牛，那仿佛這頓火鍋就失去了它的靈魂。

這款江湖特色肥牛，精選自呼倫貝爾遼闊草原上的放牧牛，其肉質結實而富有彈性，紋理分明，每一片都完美融合了肥美與瘦肉，堪稱上乘之選。

這款江湖特色肥牛，精選自呼倫貝爾遼闊草原上的放牧牛，其肉質結實而富有彈性，紋理分明，每一片都完美融合了肥美與瘦肉，堪稱上乘之選。

新鮮嫩滑的鴨血，通過肉眼便能識別其品質。正如這塊血品，特征是缺乏氣孔，即使長時間烹煮也保持完整不碎。品嘗時，口感Q彈有力，令人感到十分有嚼勁。

在享受美食的尾聲，適宜搭配一些蔬菜來清新口味。特別推薦了土豆和蔬菜組合套餐。需要注意的是，土豆因其烹飪時間較長，應先入鍋煮制。

至于蔬菜拼盤內的食材，則可根據個人喜好調整。團長在此溫馨提醒，葉類蔬菜的烹飪時間不宜超過15秒，以免影響口感。