霜降是秋季的最后一個節氣，是秋季到冬季的過渡。其在每年公歷10月23日至24日之間的一天到來。霜降時，太陽到達黃經210°。

太陽直射點已經越過赤道，繼續往南，夜晚變長，白天變短，離冬天更近了。霜降時節，萬物畢成，畢入于戌，陽下入地，陰氣始凝。

天氣漸寒始于霜降?！?/span>逸周書·周月》：“秋三月中氣：處暑、秋分、霜降。”東漢王充《論衡》曰：“云霧，雨之征也，夏則為露，冬則為霜，溫則為雨，寒則為雪，雨露凍凝者，皆由地發，非從天降。

”無論是露還是霜，“皆由地發，非從天降”，怎稱為霜降呢，其實“霜降”這個名字只是用來比喻這時節“氣溫驟降、晝夜溫差大”的氣候特征。

霜降時節，北方大部分地區已在秋收掃尾。即使耐寒的蔥也不能再長了，因為“霜降不起蔥，越長越要空”。華北地區大白菜即將收獲，要加強后期管理。

在南方，卻是“三秋”大忙季節，單季雜交稻、晚稻才在收割，種早茬麥，栽早茬油菜；摘棉花，拔除棉秸等。

“寒露早，立冬遲，霜降收薯正適宜”。這個時候，地瓜如果不及時收獲，可能會受到低溫凍害，影響產量和品質。

花生也需要盡快收獲并晾曬，防止受潮發霉。“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜”。