大雪，是二十四節氣中的第21個節氣，冬季的第三個節氣。斗指壬，太陽到達黃經255度，交節時間為每年公歷12月6-8日。大雪節氣是干支歷子月的起始，標志著仲冬時節正式開始。

“雪”是水汽遇冷的產物，代表寒冷與降水。大雪節氣是一個氣候概念，它代表的是大雪節氣期間的氣候特征，即氣溫與降水量。大雪節氣與小雪節氣一樣，都是反映氣溫與降水變化趨勢的節氣，它是古代農耕文化對于節令的反映。

《月令七十二候集解》說：“大雪，十一月節，至此而雪盛也?！币颉把笔呛涞漠a物，代表寒雨天氣，這節氣的特點是氣溫顯著下降，強冷空氣往往能夠帶來雨或雪。而天氣預報中的“大雪”是指降雪強度較大的雪。

中國古人將大雪分為三候：一候鹖鴠不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。是說此時因天氣寒冷，寒號鳥也不再鳴叫了；此時是陰氣最盛，所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，老虎開始有求偶行為；“荔”為馬蘭草即馬蘭花，據說也能感受到陽氣的萌動而抽出新芽。

冬季宜早睡晚起，待日出后再起床，能躲避嚴寒，涵養人體陰氣。冬季戶外選擇慢跑、快走等耐力項目最適宜，這些項目主要以鍛煉心肺功能為主。戶外運動時，最好選擇早上太陽出來之后的8點至9點，或者下午4點到5點之間進行。

腌肉、打雪仗、賞雪景、進補都是大雪節氣的民俗。老南京有句俗話，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。此時，家家戶戶門口，窗臺上都會掛上腌肉、香腸、咸魚等腌制品，形成一道亮麗的風景。如果此時恰逢天降大雪，人們都會熱衷于在冰天雪地里打雪仗、賞雪景，其樂融融。

“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。